68313103
9781018212937
D'H�tel, Practical Ma�tre is the author of 'Guide du Gourmet � Table, or, a Practical Guide for Diners and Epicures : Contient l'art de Faire un Menu, la Description de 3,000 Plats Avec Leurs Propres d�nominations, l'art de Bien d�couper � Table, les Boissons Am�ricaines, Notices...', published 2022 under ISBN 9781018212937 and ISBN 1018212930.
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